Penyuluh Agama Gedongtengen Ikuti Workshop Pemotongan Hewan Kurban 2025

Yogyakarta — Penyuluh Agama dari Kemantren Gedongtengen, Samsul Ma'arif mengikuti Workshop Pemotongan Hewan Kurban 2025 yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta pada Selasa, 20 Mei 2025. Kegiatan ini dilaksanakan di Masjid Al Irsyad, Brontokusuman, Kemantren Mergangsan.

Workshop ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para takmir masjid, panitia kurban, serta penyuluh agama dalam hal tata cara penyembelihan hewan kurban yang sesuai syariat dan memenuhi aspek kesehatan hewan.

Hadir sebagai narasumber Kepala Kantor Kementerian Agama Kota Yogyakarta yang menyampaikan materi seputar fiqih kurban, serta drh. Sony dari Dinas Pertanian dan Pangan yang memberikan materi teknis tentang tata cara penyembelihan yang baik, termasuk penanganan masalah umum yang terjadi saat pemotongan hewan, seperti posisi hewan, pendarahan, hingga teknik pemotongan yang efisien dan minim stres bagi hewan.

Selain sesi materi, peserta juga mengikuti praktik langsung penyembelihan sapi. Dalam praktik ini, peserta diajak mengenali anatomi hewan, teknik pengikatan yang aman, serta cara penyembelihan yang sesuai prosedur kesehatan dan syariat Islam.

Melalui kegiatan ini, diharapkan para penyuluh agama dapat menyampaikan informasi yang benar kepada masyarakat serta mendampingi panitia kurban di wilayah masing-masing secara lebih optimal, khususnya menjelang Hari Raya Iduladha 1446 H.